Healthy pompoen ontbijtje
Ben jij ook begonnen met een gezondere lifestyle in dit nieuwe jaar? Dit pompoen ontbijtje moet je dan zeker eens proberen. Zoals jullie misschien wel weten ben ik dol op groente in m’n ontbijt. Lekker, voedzaam en meteen een behoorlijke portie groente binnen. Én, het is ook nog eens super goed voor je huid. Zo zit pompoen vol antioxidanten die je (huid)cellen beschermen. Maar pompoen doet nog meer voor een gezonde huid. Pompoen is rijk aan vitamine C. Vitamine C heeft je huid nodig om gezond, glad en rimpelvrij te blijven. Win-win dus! Nodig: Ovenschaaltje/bakpapierKeukenmachine/staafmixer Ingrediënten: 200 gr pompoen 100 ml (plantaardige) kwark 1 appel Kaneel Koek/speculaaskruiden Optioneel: wat agavesiroop Verwarm de oven…
Healthy borrelplank
Eten en borrelen, ik ben er dol op. Helaas is het niet altijd even gezond voor je… natuurlijk mag je best wel zondigen maar met dit weer is het bijna iedere dag tijd voor kazen en rose. Hier wat inspiratie voor een gezonde borrelplank. Vul een feestelijk glas met prikkel water, komkommer, munt en limoen, dan heb je een heerlijke, gezellige en verantwoorde middag of avond. CHEERS! Appel met tonijn salade Ingrediënten1 appel1 blikje tonijn op water 1 agurk1 kleine rode ui2 el hutekase 1 tl kappertjes Snijd de appel in dunne plakjes. Laat de tonijn uitlekken en doe in een kom. Snijd de rode ui en augurk klein. Voeg dit samen…
